Suppenteller und umrandete Suppenschüsseln sind unverzichtbare Bestandteile jeder professionellen Küche und Gastronomiebetrieb. Sie dienen nicht nur dem Servieren von Suppen, sondern auch als stilvolles Element auf jedem Tisch. In diesem Ratgeber erfahren Sie, worauf Sie beim Kauf achten sollten, welche Arten es gibt und wozu Sie diese nützlichen Geschirrteile benötigen.
Worauf sollte ich beim Kauf von Suppentellern & umrandeten Suppenschüsseln achten?
Beim Kauf von Suppentellern und umrandeten Suppenschüsseln sind verschiedene Faktoren entscheidend:
- Material: Die Wahl des Materials beeinflusst sowohl das Aussehen als auch die Funktionalität. Keramik und Porzellan sind beliebte Optionen, da sie hitzebeständig und langlebig sind. Melamin ist eine leichtere, bruchsichere Alternative, die besonders in der Gastronomie geschätzt wird.
- Größe: Die Größe der Suppenteller und Schüsseln sollte an die Portionen angepasst sein, die Sie servieren möchten. Achten Sie darauf, dass die Schüsseln ausreichend Platz bieten, um auch bei reichhaltigen Suppen Überlaufen zu vermeiden.
- Design: Das Design spielt eine wichtige Rolle für die Präsentation. Wählen Sie ein ansprechendes Muster oder eine Farbe, die zu Ihrem Restaurantstil passt. Ein schlichtes, elegantes Design kann die Speisen hervorheben.
- Pflegeleichtigkeit: Achten Sie darauf, dass die gewählten Produkte spülmaschinenfest sind. Dies erleichtert die Reinigung nach dem Service erheblich und spart Zeit.
- Stabilität: Um Beschädigungen zu vermeiden, sind stabilere Modelle zu bevorzugen, die auch im hektischen Restaurantalltag standhalten.
Welche Arten von Suppentellern & umrandeten Suppenschüsseln gibt es?
Die Vielfalt an Suppentellern und umrandeten Suppenschüsseln ist groß. Hier sind einige gängige Typen:
- Flache Suppenteller: Ideal für klare Suppen. Sie bieten ausreichend Platz für die Präsentation von Zutaten und sind besonders bei Buffets beliebt.
- Tiefe Suppenteller: Diese sind perfekt für cremige oder reichhaltige Suppen, da sie eine größere Füllmenge aufnehmen können. Sie verhindern ein Überlaufen beim Servieren.
- Umrandete Suppenschüsseln: Diese Schüsseln haben einen erhöhten Rand, der das Servieren erleichtert und die Suppe warmhält. Sie sind besonders nützlich in der Systemgastronomie.
- Modulare Schüsseln: Diese sind besonders praktisch, da sie in verschiedenen Größen erhältlich sind und sich somit flexibel an die Portionsgrößen anpassen lassen.
Wozu benötige ich Suppenteller & umrandete Suppenschüsseln?
Suppenteller und umrandete Suppenschüsseln sind nicht nur für die Präsentation von Speisen wichtig, sondern haben auch praktische Vorteile:
- Servieren von Suppen: Die primäre Funktion dieser Geschirrteile liegt im Servieren von Suppen. Sie ermöglichen eine ansprechende Präsentation und tragen zur Gesamterfahrung des Gastes bei.
- Vielseitigkeit: Neben Suppen können diese Geschirrteile auch für andere flüssige Gerichte wie Eintöpfe oder Saucen verwendet werden, was ihre Funktionalität erhöht.
- Ästhetik: Eine ansprechende Tischdekoration trägt zur Atmosphäre eines Restaurants bei. Gut ausgewählte Suppenteller und Schüsseln können das Gesamterscheinungsbild erheblich verbessern.
- Praktische Handhabung: Umrandete Schüsseln erleichtern das Servieren und Portionieren, wodurch der Service in der Gastronomie effizienter gestaltet werden kann.
Zusammenfassend lässt sich sagen, dass Suppenteller und umrandete Suppenschüsseln essentielle Elemente in der Gastronomie sind. Sie bieten nicht nur Funktionalität, sondern tragen auch zur Ästhetik und dem Gesamterlebnis für den Gast bei. Achten Sie beim Kauf auf die genannten Faktoren, um die besten Produkte für Ihre Bedürfnisse auszuwählen.
