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Bittere Aprikosenkerne - 1 kg von 1001 Frucht
(1026 Bewertungen)
Die bitteren Aprikosenkerne von 1001 Frucht stammen aus der Türkei und zeichnen sich durch ihren hohen Bitteranteil aus. Diese hochwertigen Kerne sind nicht für den rohen Verzehr geeignet, sondern finden ihre Verwendung als Basisprodukt zur Weiterverarbeitung, z.B. zur Ölgewinnung oder in der Herstellung von Marzipan. Sie sind reich an Vitamin B17 (Amygdalin) und unterliegen strengen Qualitätsstandards. Frei von Farbstoffen, Geschmacksverstärkern und Konservierungsstoffen, sind sie ein ideales Produkt für kreative Koch- und Backanwendungen.