Platten & Tabletts sind unverzichtbare Utensilien in der Gastronomie und finden auch in vielen anderen Bereichen Anwendung. Sie dienen nicht nur der Präsentation von Speisen, sondern auch der praktischen Handhabung beim Servieren. In diesem Ratgeber erfahren Sie, worauf Sie beim Kauf von Platten & Tabletts achten sollten, welche Arten es gibt und wozu Sie diese benötigen.
Worauf sollte ich beim Kauf von Platten & Tabletts achten?
Beim Kauf von Platten & Tabletts gibt es verschiedene Faktoren, die Sie berücksichtigen sollten:
- Material: Platten & Tabletts sind in verschiedenen Materialien erhältlich, wie Holz, Kunststoff oder Edelstahl. Jedes Material hat seine eigenen Vorzüge, die je nach Einsatzbereich relevant sind.
- Größe: Die Größe der Platten & Tabletts sollte auf die geplante Verwendung abgestimmt sein. Größere Tabletts sind ideal für Buffets, während kleinere Varianten besser für das Servieren von Einzelgerichten geeignet sind.
- Form: Es gibt runde, quadratische und rechteckige Modelle. Die Form kann Einfluss auf die Präsentation der Speisen haben und sollte entsprechend gewählt werden.
- Rutschfestigkeit: Besonders in der Gastronomie ist es wichtig, dass die Tabletts eine rutschfeste Oberfläche haben, um ein sicheres Tragen von Speisen und Getränken zu gewährleisten.
- Pflegeleichtigkeit: Achten Sie darauf, wie pflegeleicht die Platten & Tabletts sind. Materialien, die in der Spülmaschine gereinigt werden können, erleichtern die Handhabung erheblich.
Welche Arten von Platten & Tabletts gibt es?
Die Vielfalt der Platten & Tabletts ist groß. Hier sind einige gängige Arten:
- Serviertabletts: Diese sind besonders robust und oft mit hohen Rändern ausgestattet, um das Verrutschen von Speisen zu vermeiden.
- Präsentationstabletts: Sie sind designed, um Speisen ansprechend zu präsentieren. Oft sind sie aus edlen Materialien gefertigt und eignen sich hervorragend für Buffets oder besondere Anlässe.
- Fingertabletts: Diese kleinen Tabletts sind ideal für den Empfang von Getränken oder kleinen Snacks. Sie ermöglichen ein einfaches Servieren mit einer handlichen Größe.
- Platten: Diese sind meist flach und werden verwendet, um Speisen stilvoll zu präsentieren oder zu servieren. Sie sind in verschiedenen Größen und Materialien erhältlich.
Wozu benötige ich Platten & Tabletts?
Die Verwendung von Platten & Tabletts ist in der Gastronomie unerlässlich, aber auch im privaten Bereich können sie von großem Nutzen sein. Hier sind einige Anwendungsbeispiele:
- Buffets: Bei Buffets sind große Platten & Tabletts ideal, um eine Vielzahl von Speisen ansprechend zu präsentieren und den Gästen eine einfache Auswahl zu ermöglichen.
- Events und Feiern: Für Hochzeiten, Geburtstagsfeiern oder andere Veranstaltungen sind Platten & Tabletts wichtig, um Snacks und Getränke stilvoll zu servieren.
- Gastronomiebetriebe: In Restaurants, Cafés und Bars werden Platten & Tabletts täglich genutzt, um verschiedene Speisen und Getränke effizient zu servieren.
- Im Haushalt: Auch im privaten Bereich sind sie praktisch, um Essen zu transportieren oder zu präsentieren, sei es beim Familienessen oder beim Empfang von Gästen.
Fazit
Platten & Tabletts sind vielseitige Küchenhelfer, die in der Gastronomie und im privaten Bereich nicht fehlen sollten. Achten Sie beim Kauf auf Material, Größe, Form, Rutschfestigkeit und Pflegeleichtigkeit, um die besten Produkte für Ihre Bedürfnisse auszuwählen. Mit der richtigen Wahl können Sie sowohl die Präsentation als auch das Servieren von Speisen erheblich verbessern.