Beim Grillen im Freien sind Grillkörbe ein unverzichtbares Zubehör, um köstliche Speisen perfekt zuzubereiten. Diese praktischen Utensilien gehören zur Grundausstattung eines jeden Grillmeisters und erleichtern das Grillen verschiedener Lebensmittel. Doch worauf sollte man beim Kauf von Grillkörben achten und welche verschiedenen Arten gibt es? In diesem Ratgeber erfahren Sie alles Wissenswerte rund um Grillkörbe.
Worauf sollte ich beim Kauf achten?
Beim Kauf eines Grillkorbs ist es wichtig, auf verschiedene Kriterien zu achten, um das passende Modell für die eigenen Bedürfnisse zu finden. Achten Sie auf folgende Aspekte:
- Material: Grillkörbe sind in der Regel aus Edelstahl, Aluminium oder emailliertem Stahl gefertigt. Edelstahlkörbe sind besonders langlebig und robust.
- Größe: Wählen Sie die Größe des Grillkorbs entsprechend der Menge und Art der Lebensmittel, die Sie grillen möchten.
- Griff: Ein hitzebeständiger und ergonomisch geformter Griff sorgt für eine sichere Handhabung des Grillkorbs.
- Reinigung: Achten Sie darauf, dass der Grillkorb leicht zu reinigen ist, idealerweise spülmaschinenfest.
Welche Arten von Grillkörben gibt es?
Es existieren verschiedene Arten von Grillkörben, die jeweils für spezifische Grillgüter optimiert sind. Zu den gängigsten Arten gehören:
- Gemüsekorb: Speziell konzipiert für die Zubereitung von Gemüse auf dem Grill, damit es nicht durch den Rost fällt.
- Fischkorb: Ein spezieller Korb mit feinen Gittern, ideal für die Zubereitung von Fischfilets oder -steaks.
- Burgerpresse: Perfekt zum Formen von Burger-Patties und gleichzeitigen Grillen im Korb.
- Schalenkorb: Zum Grillen von kleineren Lebensmitteln wie Garnelen oder kleingeschnittenem Gemüse.
Wozu benötige ich diese Produkte?
Grillkörbe sind vielseitig einsetzbar und erleichtern die Zubereitung verschiedener Speisen auf dem Grill. Mit einem Gemüsekorb können Sie knackiges Gemüse schonend garen, ohne dass es zwischen die Grillroste rutscht. Fischkörbe ermöglichen eine einfache Zubereitung von empfindlichem Fisch, ohne dass er auseinanderfällt. Burgerpressen sorgen für gleichmäßig geformte Burger-Patties und einheitliches Grillen. Schalenkörbe eignen sich perfekt für die Zubereitung von kleineren Grillgütern, die nicht direkt auf den Rost gelegt werden können.
Die Auswahl an Grillkörben ist vielfältig, sodass für jeden Grillmeister das passende Modell dabei ist. Achten Sie auf die genannten Kriterien und wählen Sie den Grillkorb, der Ihren individuellen Anforderungen entspricht. Mit einem hochwertigen Grillkorb wird das Grillen zum Genuss und die Zubereitung von Speisen gelingt mühelos und perfekt.