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Frischkäse im großen Vergleich - Die besten Produkte, die beliebtesten Marken, aktuelle Rabatte, Tipps, Tricks und umfangreiche Ratgeber im Überblick

(Letzte Aktualisierung am 04.12.2024 - Preise können sich seitdem geändert haben)
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Alles über Frischkäse: Kaufberatung und Verwendungsmöglichkeiten

Frischkäse ist ein vielseitiges Milchprodukt, das in vielen verschiedenen Varianten erhältlich ist. Beim Kauf von Frischkäse gibt es einige wichtige Punkte zu beachten, um das passende Produkt für die eigenen Bedürfnisse auszuwählen.

Worauf sollte ich beim Kauf achten?

Beim Kauf von Frischkäse ist es wichtig, auf verschiedene Faktoren zu achten. Achten Sie auf die Konsistenz des Frischkäses - ob cremig, streichfähig oder fest. Je nach Verwendungszweck kann die Konsistenz variieren. Zudem sollten Sie auf den Fettgehalt achten, der je nach Sorte unterschiedlich sein kann. Ein niedriger Fettgehalt eignet sich beispielsweise für eine fettarme Ernährung.

Welche Arten von Frischkäse gibt es?

Es gibt eine Vielzahl von Frischkäsesorten, die sich in Geschmack, Fettgehalt und Konsistenz unterscheiden. Klassischer Frischkäse ist neutral im Geschmack und eignet sich daher sowohl für herzhafte als auch süße Gerichte. Daneben gibt es aromatisierten Frischkäse mit Kräutern, Gewürzen oder anderen Zutaten. Auch vegane Alternativen auf Pflanzenbasis sind mittlerweile weit verbreitet.

Wozu benötige ich Frischkäse?

Frischkäse ist ein vielseitiges Produkt, das in der Küche auf vielfältige Weise eingesetzt werden kann. Er eignet sich hervorragend als Brotaufstrich, zum Verfeinern von Saucen, Dips oder Dressings, als Füllung für Gebäck oder als Zutat für Desserts. Aufgrund seiner cremigen Konsistenz lässt sich Frischkäse auch gut zum Binden von Suppen oder als Basis für Käsekuchen verwenden.

  • Brotaufstrich: Frischkäse mit Kräutern oder Gewürzen verfeinern und auf Brot oder Brötchen streichen.
  • Kochsaucen: Frischkäse kann Saucen eine cremige Konsistenz verleihen und sie geschmacklich abrunden.
  • Desserts: Frischkäse eignet sich ideal für die Zubereitung von cremigen Desserts wie Cheesecake oder Mousse.

Die Verwendungsmöglichkeiten von Frischkäse sind nahezu unbegrenzt und bieten Raum für kreative kulinarische Experimente.

Im Fazit ist Frischkäse ein vielseitiges Produkt, das in der Küche nicht fehlen sollte. Mit den verschiedenen Sorten und Anwendungsmöglichkeiten kann Frischkäse sowohl herzhafte als auch süße Gerichte bereichern und für Abwechslung auf dem Speiseplan sorgen.

Die 10 besten Frischkäse im Vergleich

Corsevilla - Frischkäse aus Ziegenkäse - Käseaufstrich - Gourmet Lot - Traditionell - Rosinen - Iberische Lende - Packung 3 Einheiten - 100 g Einheit ca. - 300 g Packung ca.

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Käse selber machen - Starter Set -Colour Edition- LILA inkl. Rezeptmagazin und Videoanleitungen (für Käse, Quark und Frischkäse); Traditionelle Käseherstellung

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Dairy Valley - Traditionaler Paneer (Panir) Frischkäse, Rahmkäse, Vegetarisch - 1KG

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Frischkäse-Alternative Großpackung für Veganer | Violife CREAMY Original 3kg | Frischkäse vegan, laktosefrei, glutenfrei

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Frischkäse Natur

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Jakobsberger MilchHandwerk Bio Fanti das Schaf Demeter Frischkäse aus reiner Schafmilch (6 x 135 gr)

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Buon vivo - 6er Pack Frischkäse & Pfirsich - Breikost für Erwachsene - Dysphagie Kost bei Kaubeschwerden und Schluckbeschwerden - auf Schluckkost II getestet – hergestellt in Österreich

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Frischkäse 70% - 2 x 1,5 kg Eimer MC

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Fjällbrynt Renost - Streichkäse mit Ren (Rentier), 250g Tube

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Castello Pikant 125, dänischer Frischkäse Doppelrahmstufe

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Corsevilla - Frischkäse aus Ziegenkäse - Käseaufstrich - Gourmet Lot - Traditionell - Rosinen - Iberische Lende - Packung 3 Einheiten - 100 g Einheit ca. - 300 g Packung ca.

3.5 / 5

(10 Bewertungen)

Slideshow Items

Pro
  • TRADITIONELLE GESCHMACKSCREME – Um unserem geschmolzenen Rohmilchkäse den Geschmack zu verleihen. Milder Geschmack mit intensiver Note und reifem Käse.
  • FRISCHKÄSE MIT ROSINEN – weicher Geschmack und Konsistenz, leicht süßlich durch den Einfluss von Rosinen, mit kleinen Stücken im Inneren.
  • FRISCHKÄSE MIT IBERISCHER LENDE – Milder Geschmack und milde Textur, mit einem Hauch von Paprika und Ölsäure und mit kleinen Lendenstücken, die sich darin gut wiederfinden.
  • VERZEHRSEMPFEHLUNG - Als Vorspeise auf Toast oder Brot verteilen. Als Zutat kann es in Salaten oder Tatar verwendet werden, begleitet von Speisen wie Avocado oder Mango.
  • LAGEREMPFEHLUNG: Kühl zwischen 1 und 7 °C lagern. – Für den Verzehr wird empfohlen, ihn vor dem Verzehr mindestens 15 Minuten lang zu temperieren. Die optimale Verzehrtemperatur liegt zwischen 15 und 20 ºC. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 7 Tagen verbrauchen.
Kontra
  • Keine Nachteile bekannt
Preis auf Amazon.de:
19,95 €*

Käse selber machen - Starter Set -Colour Edition- LILA inkl. Rezeptmagazin und Videoanleitungen (für Käse, Quark und Frischkäse); Traditionelle Käseherstellung

Slideshow Items

Pro
  • Starter Set zum selber machen für Käse, Quark & Frischkäse. Das Original, mehr als 100.000 zufriedene Kunden.
  • Dank unseres einfachen Konzepts eines Baukastensystems, bildet das Starter Set das Grundgerüst und ist jederzeit für weitere Käsesorten wie z.B. Schnitt- Hartkäse (Bergkäse, Gouda uvm.) erweiterbar.
  • Ideal zum Einstieg in die Haus-Käserei.
  • Für die Verarbeitung von ca. 150 L Milch.
  • Traditionelle Käseherstellung mit Lab und Milchsäurebakterien.
Kontra
  • Keine Nachteile bekannt
Preis auf Amazon.de:
54,90 €*

Dairy Valley - Traditionaler Paneer (Panir) Frischkäse, Rahmkäse, Vegetarisch - 1KG

4 / 5

(42 Bewertungen)

Slideshow Items

Pro
  • Inhalt: 1 KG. Paneer (Panir) ist ein indischer Frischkäse (Rahmkäse) aus Kuhmilch mit krümeliger bis schnittfester Konsistenz. Er wird nach traditioneller indischer Art produziert.
  • Paneer wird beispielsweise als Einlage in Currys, Salaten und Hauptgerichten verwendet. Es kann aber auch einfach so mit ein bisschen Salz & Pfeffer gegessen werden. Ein sehr beliebtes Gericht ist z.B. Paneer Tikka, wo Paneer zusammen mit Gemüse gegrillt wird. Es ist lecker und vegetarisch.
  • Eigenschaften: Vegetarisch freundlich, Kein hinzugefügtes Salz, Gluten-frei, Gluten-frei
  • Nach dem Öffnen innerhalb von 3-5 Tagen verbrauchen.
Kontra
  • Keine Nachteile bekannt
Preis auf Amazon.de:
15,99 €*

Frischkäse-Alternative Großpackung für Veganer | Violife CREAMY Original 3kg | Frischkäse vegan, laktosefrei, glutenfrei

Slideshow Items

Pro
  • Vegane Frischkäse-Alternative von Violife
  • Großpackung 3 kg
  • Ideal für Großverbraucher, Restaurants & Gastronomie
  • Inkl. Kühlversand mit Kühltasche & Kühlakkus
Kontra
  • Keine Nachteile bekannt
Preis auf Amazon.de:
41,89 €*

Frischkäse Natur

4.5 / 5

(10 Bewertungen)

Slideshow Items

Pro
  • Verpackungsmenge: 900 gr
  • Bio-Zertifizierung: EG-Bio
  • Dieser Artikel wird mit Kühlverpackung versandt. Spezialverpackung und Kühlakkus im Preis bereits enthalten
Kontra
  • Keine Nachteile bekannt
Preis auf Amazon.de:
20,68 €*

Jakobsberger MilchHandwerk Bio Fanti das Schaf Demeter Frischkäse aus reiner Schafmilch (6 x 135 gr)

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Pro
  • Verpackungsmenge: (6 x 135 gr)
  • Bio-Zertifizierung: Demeter
  • Dieser Artikel wird mit Kühlverpackung versandt. Spezialverpackung und Kühlakkus im Preis bereits enthalten
Kontra
  • Keine Nachteile bekannt
Preis auf Amazon.de:
44,65 €*

Buon vivo - 6er Pack Frischkäse & Pfirsich - Breikost für Erwachsene - Dysphagie Kost bei Kaubeschwerden und Schluckbeschwerden - auf Schluckkost II getestet – hergestellt in Österreich

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Pro
  • Süßer Frischkäse mit reifen Pfirsichen. Die nahrhafte Gaumenfreude zu jeder Tageszeit
  • Genuss und Lebensfreude für Menschen mit Kau- und Schluckbeschwerden
  • Durch schonendes Kochen mit Dampf bleiben Nährstoffe der Zutaten erhalten. Jedes Glas enthält daher eine eiweiß- und nährstoffreiche pürierte Mahlzeit und ist auf die Bedürfnisse erwachsener Menschen abgestimmt
  • Sie können die Buon vivo Gerichte warm oder kalt genießen und ungekühlt bis zu 8 Monaten lagern
  • Entspricht Schluckkost II, konsistenzgetestet von FH St. Pölten (Diätologie)
Kontra
  • Keine Nachteile bekannt
Preis auf Amazon.de:
23,89 €*

Frischkäse 70% - 2 x 1,5 kg Eimer MC

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Pro
  • Frischkäse
Kontra
  • Keine Nachteile bekannt
Preis auf Amazon.de:
34,00 €*

Fjällbrynt Renost - Streichkäse mit Ren (Rentier), 250g Tube

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Pro
  • Keine Vorteile bekannt
Kontra
  • Keine Nachteile bekannt
Preis auf Amazon.de:
8,90 €*

Castello Pikant 125, dänischer Frischkäse Doppelrahmstufe

Slideshow Items

Pro
  • Original Castello Käsespezialität
  • Steichfähig auch fürs Buffet geignet
  • Sieht so gut aus wie er schmeckt
  • Dänische Käsespezialität
Kontra
  • Keine Nachteile bekannt
Preis auf Amazon.de:
5,40 €*

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