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Butter, Margarine & Alternativen auf Pflanzenbasis im großen Vergleich - Die besten Produkte, die beliebtesten Marken, aktuelle Rabatte, Tipps, Tricks und umfangreiche Ratgeber im Überblick

(Letzte Aktualisierung am 21.11.2024 - Preise können sich seitdem geändert haben)
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Butter, Margarine & Alternativen auf Pflanzenbasis sind beliebte Produkte in der Kategorie Lebensmittel > Milchprodukte, Eier & Alternativen auf Pflanzenbasis. Diese vielseitigen Produkte bieten eine breite Palette an Verwendungsmöglichkeiten in der Küche und sind sowohl geschmacklich als auch ernährungsphysiologisch interessant. Im Folgenden werden wir uns genauer mit den verschiedenen Arten von Butter, Margarine & Alternativen auf Pflanzenbasis befassen, worauf beim Kauf zu achten ist und wozu man diese Produkte benötigt.

Worauf sollte ich beim Kauf achten?

Beim Kauf von Butter, Margarine & Alternativen auf Pflanzenbasis gibt es einige wichtige Aspekte zu beachten. Achten Sie auf die Zusammensetzung der Produkte, insbesondere auf den Fettgehalt und eventuelle Zusatzstoffe. Zudem ist es ratsam, auf die Herkunft der Zutaten zu achten, um eine nachhaltige und qualitativ hochwertige Wahl zu treffen. Auch der Geschmack spielt eine entscheidende Rolle, daher empfiehlt es sich, verschiedene Sorten auszuprobieren, um die persönliche Favoriten zu finden.

Welche Arten Butter, Margarine & Alternativen auf Pflanzenbasis gibt es?

Es gibt eine Vielzahl von Butter, Margarine & Alternativen auf Pflanzenbasis auf dem Markt. Zu den gängigen Varianten gehören unter anderem vegane Margarine, streichfähige pflanzliche Aufstriche und cremige Nussbutter. Diese Produkte bieten eine gute Alternative zu herkömmlicher Butter und sind oft auch laktosefrei, was sie für Menschen mit Unverträglichkeiten attraktiv macht.

Wozu benötige ich diese Produkte?

Butter, Margarine & Alternativen auf Pflanzenbasis sind vielseitig einsetzbar in der Küche. Sie eignen sich zum Backen, Braten, Kochen und als Brotaufstrich. Darüber hinaus können sie auch für die Zubereitung von Saucen, Dressings und Desserts verwendet werden. Diese Produkte sind eine gute Quelle für gesunde Fette und können somit Teil einer ausgewogenen Ernährung sein.

Im Endeffekt hängt die Wahl zwischen Butter, Margarine & Alternativen auf Pflanzenbasis von individuellen Vorlieben, Ernährungsbedürfnissen und ethischen Überzeugungen ab. Es lohnt sich, verschiedene Produkte auszuprobieren, um die passende Option für sich zu finden.

Die 10 besten Butter, Margarine & Alternativen auf Pflanzenbasis im Vergleich

Go-Keto BIO Ghee - 500g

Go-Keto BIO Ghee - 500g

Das Go-Keto BIO Ghee ist ein hochwertiges Lebensmittel, das aus 100% BIO Butter von grasgefütterten Kühen hergestellt wird. Mit einem hohen Rauchpunkt von 250°C eignet sich dieses Ghee ideal zum Braten, Backen und Frittieren. Es enthält über 60% gesättigte Fettsäuren sowie die wichtigen fettlöslichen Vitamine A, D, E und K, die für eine gesunde Ernährung unerlässlich sind. Der nussige Geschmack macht es zu einer köstlichen Ergänzung für viele Gerichte und perfekt für die ketogene Ernährung. Die mittelkettigen Fettsäuren fördern die schnelle Umwandlung in Ketone, was den Körper effizient mit Energie versorgt.

Das Go-Keto BIO Ghee ist eine ausgezeichnete Wahl für alle, die eine ketogene Ernährung verfolgen und hochqualitative Fette in ihre Küche integrieren möchten. Trotz kleinerer Kritikpunkte bietet es zahlreiche Vorteile und überzeugt durch seine vielseitige Einsetzbarkeit. Ideal für gesundheitsbewusste Menschen, die Wert auf natürliche Zutaten legen.
Exponatura Bio-Ghee 500g

Exponatura Bio-Ghee 500g

Das hochwertige Bio-Ghee von Exponatura wird aus Butter höchster Qualität hergestellt, die ausschließlich von Kühen aus Weidehaltung stammt. Nach ayurvedischem Rezept im Langsamkochverfahren verarbeitet, ist es frei von Konservierungsmitteln und Zusatzstoffen. Dieses 100% reine Ghee ist nährstoffreich und gesund.

Das Exponatura Bio-Ghee ist die ideale Wahl für alle, die Wert auf hochwertige und gesunde Ernährung legen. Mit seinen vielfältigen Anwendungsmöglichkeiten und seinem einzigartigen Geschmack bereichert es jede Küche. Ein Must-Have für alle, die nach einer gesunden Alternative zu herkömmlicher Butter suchen.
Feiner Käse Hemmen Rohmilchbutter, 250 g (4er Pack)

Feiner Käse Hemmen Rohmilchbutter, 250 g (4er Pack)

Die Rohmilchbutter von Feiner Käse Hemmen wird aus bester Rohmilchbutter hergestellt, die von Heumilchkühen stammt. Die Kühe werden artgerecht gehalten und haben Zugang zu Alpenwiesen. Die Butter wird schonend im Butterfass verbuttert und enthält keine Zusatzstoffe wie Farb- oder Konservierungsstoffe.

Die Feiner Käse Hemmen Rohmilchbutter überzeugt durch ihren einzigartigen Geschmack und die sorgfältige Herstellung. Trotz fehlender Bio-Zertifizierung ist sie eine tolle Wahl für Genießer und Hobbyköche, die auf Qualität setzen.
GymBeam Reines Ghee (450ml) - Geklärte Butter ohne Laktose & Milcheiweiß, konzentriertes Butterfett als Ersatz für Butter oder Öl, lange Haltbarkeit, ausgeprägter Buttergeschmack

GymBeam Reines Ghee (450ml) - Geklärte Butter ohne Laktose & Milcheiweiß, konzentriertes Butterfett als Ersatz für Butter oder Öl, lange Haltbarkeit, ausgeprägter Buttergeschmack

Feinkost Trüffelbutter von Die Trüffelmanufaktur, 95 g

Feinkost Trüffelbutter von Die Trüffelmanufaktur, 95 g

Die Feinkost Trüffelbutter von Die Trüffelmanufaktur ist eine Delikatesse für Feinschmecker. Hergestellt mit 15% frischen Trüffeln verleiht sie Pasta, Gemüse, Gambas oder auch Crackern und Baguettes einen köstlichen Trüffelgeschmack. Die Butter ist ca. bis zu acht Wochen haltbar, empfohlen wird sie tiefzukühlen und mit einem heißen Messer zu entnehmen.

Die Feinkost Trüffelbutter von Die Trüffelmanufaktur überzeugt mit ihrem authentischen Geschmack und ihrer Verwendungsvielfalt. Trotz des etwas höheren Preises ist sie eine lohnenswerte Investition für Feinschmecker, die gerne mit hochwertigen Zutaten kochen.
Edle Trüffelbutter mit echtem schwarzem Trüffel. Luxuriöse Delikatesse zum Verfeinern von Speisen, Saucen oder einfach pur. 70g im Schraubglas zum Verwöhnen

Edle Trüffelbutter mit echtem schwarzem Trüffel. Luxuriöse Delikatesse zum Verfeinern von Speisen, Saucen oder einfach pur. 70g im Schraubglas zum Verwöhnen

Valnerina Tartufi schwarze Trüffelbutter Sommer | Black Truffle Butter | Gastronomische Spezialität für Crostini, Bruschetta, Vorspeisen, erste und zweite Gerichte | Dose 80 gr.

Valnerina Tartufi schwarze Trüffelbutter Sommer | Black Truffle Butter | Gastronomische Spezialität für Crostini, Bruschetta, Vorspeisen, erste und zweite Gerichte | Dose 80 gr.

Khanum Ghee Bestes Butterfett im 2er Set á 500 g

Khanum Ghee Bestes Butterfett im 2er Set á 500 g

Portionenbutter 150 x 10 gr. - Milchhof Sterzing

Portionenbutter 150 x 10 gr. - Milchhof Sterzing

Kamelur Bio Ghee (910g) Bio Butter Ghee aus Deutscher Bio Butter für die Ayurveda Küche

Kamelur Bio Ghee (910g) Bio Butter Ghee aus Deutscher Bio Butter für die Ayurveda Küche

Go-Keto BIO Ghee - 500g

4.4 / 5

(421 Bewertungen)

Slideshow Items

Das Go-Keto BIO Ghee ist ein hochwertiges Lebensmittel, das aus 100% BIO Butter von grasgefütterten Kühen hergestellt wird. Mit einem hohen Rauchpunkt von 250°C eignet sich dieses Ghee ideal zum Braten, Backen und Frittieren. Es enthält über 60% gesättigte Fettsäuren sowie die wichtigen fettlöslichen Vitamine A, D, E und K, die für eine gesunde Ernährung unerlässlich sind. Der nussige Geschmack macht es zu einer köstlichen Ergänzung für viele Gerichte und perfekt für die ketogene Ernährung. Die mittelkettigen Fettsäuren fördern die schnelle Umwandlung in Ketone, was den Körper effizient mit Energie versorgt.

Pro
  • Hochwertige BIO-Zutaten
  • Hoher Rauchpunkt ideal zum Kochen
  • Enthält wertvolle Vitamine
  • Unterstützt die ketogene Ernährung
  • Nussiger Geschmack
  • Gentechnikfrei, glutenfrei und laktosefrei
Kontra
  • Teurer als herkömmliche Fette
  • Einige Kunden bemängeln die Herkunft der Kühe
  • Riecht manchmal merkwürdig nach dem Öffnen
  • Teilweise flüssig bei Zimmertemperatur
Das Go-Keto BIO Ghee ist eine ausgezeichnete Wahl für alle, die eine ketogene Ernährung verfolgen und hochqualitative Fette in ihre Küche integrieren möchten. Trotz kleinerer Kritikpunkte bietet es zahlreiche Vorteile und überzeugt durch seine vielseitige Einsetzbarkeit. Ideal für gesundheitsbewusste Menschen, die Wert auf natürliche Zutaten legen.
Preis auf Amazon.de:
23,39 €*
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Exponatura Bio-Ghee 500g

4.5 / 5

(2355 Bewertungen)

Slideshow Items

Das hochwertige Bio-Ghee von Exponatura wird aus Butter höchster Qualität hergestellt, die ausschließlich von Kühen aus Weidehaltung stammt. Nach ayurvedischem Rezept im Langsamkochverfahren verarbeitet, ist es frei von Konservierungsmitteln und Zusatzstoffen. Dieses 100% reine Ghee ist nährstoffreich und gesund.

Pro
  • Reich an kurzkettigen Fetten, Vitaminen A, D, E, K, Antioxidantien K2 und CLA
  • Ideal für Senioren, Studenten, Sportler, Kinder und schwangere Frauen
  • Leicht verdaulich und vielseitig anwendbar
  • Hoher Rauchpunkt von 250 Grad für sicheres Kochen ohne Bildung schädlicher Substanzen
  • Verfeinert den Geschmack von Gerichten
Kontra
  • Kann etwas teurer sein als herkömmliche Butter
  • Etwas spritzig beim Erhitzen
Das Exponatura Bio-Ghee ist die ideale Wahl für alle, die Wert auf hochwertige und gesunde Ernährung legen. Mit seinen vielfältigen Anwendungsmöglichkeiten und seinem einzigartigen Geschmack bereichert es jede Küche. Ein Must-Have für alle, die nach einer gesunden Alternative zu herkömmlicher Butter suchen.
Preis auf Amazon.de:
23,40 €*
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Feiner Käse Hemmen Rohmilchbutter, 250 g (4er Pack)

4.6 / 5

(106 Bewertungen)

Slideshow Items

Die Rohmilchbutter von Feiner Käse Hemmen wird aus bester Rohmilchbutter hergestellt, die von Heumilchkühen stammt. Die Kühe werden artgerecht gehalten und haben Zugang zu Alpenwiesen. Die Butter wird schonend im Butterfass verbuttert und enthält keine Zusatzstoffe wie Farb- oder Konservierungsstoffe.

Pro
  • Hervorragender Geschmack, schöne gelbe Farbe ohne Farbstoffe, streichfähig direkt aus dem Kühlschrank, perfekt für den direkten Genuss, Backen und Kochen
Kontra
  • Nicht bio-zertifiziert, etwas teurer
Die Feiner Käse Hemmen Rohmilchbutter überzeugt durch ihren einzigartigen Geschmack und die sorgfältige Herstellung. Trotz fehlender Bio-Zertifizierung ist sie eine tolle Wahl für Genießer und Hobbyköche, die auf Qualität setzen.
Preis auf Amazon.de:
29,24 €*
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GymBeam Reines Ghee (450ml) - Geklärte Butter ohne Laktose & Milcheiweiß, konzentriertes Butterfett als Ersatz für Butter oder Öl, lange Haltbarkeit, ausgeprägter Buttergeschmack

Slideshow Items

Pro
  • Reines Ghee und seine Vorteile: Du wirst unser reines Ghee lieben, das aus konzentriertem Butterfett hergestellt wird. Es ist ein hervorragender Ersatz für Butter oder Öl, enthält weder Laktose noch Kasein und ist ideal für alle, die eine Laktose- oder Kuhmilcheiweiß-Unverträglichkeit haben.
  • Längere Haltbarkeit: Mit Ghee hast du eine länger haltbare Alternative zur herkömmlichen Butter, die nicht gekühlt werden muss. Ideal fürs Kochen, Backen, Braten und Frittieren, ohne dass du dir Sorgen über eine längere Lagerung machen musst.
  • Hoher Rauchpunkt: Unser Ghee, mit einem durchschnittlichen Rauchpunkt von 250 °C, ist perfekt zum Braten und Frittieren geeignet. Dank der Konzentration des Butterfetts erhitzt es sich stabil und gleichmäßig, was dir die Zubereitung deiner Speisen erleichtert.
  • Ausgeprägter Buttergeschmack: Genieße den intensiven Geschmack und Geruch unseres Ghees, der deinen Gerichten eine besondere Note verleiht. Unser geklärtes Butterfett bewahrt die reinen Aromen, die in herkömmlicher Butter oft verloren gehen.
  • Ghee zum Kochen und Backen: Unser vielseitiges Ghee ist ideal fürs Kochen, Backen, Braten und Frittieren. Mit seinem konzentrierten Butterfett verleiht es deinen Rezepten eine hervorragende Textur und einen leckeren Geschmack.
Kontra
  • Keine Nachteile bekannt
Preis auf Amazon.de:
9,95 €*

Feinkost Trüffelbutter von Die Trüffelmanufaktur, 95 g

4.5 / 5

(376 Bewertungen)

Slideshow Items

Die Feinkost Trüffelbutter von Die Trüffelmanufaktur ist eine Delikatesse für Feinschmecker. Hergestellt mit 15% frischen Trüffeln verleiht sie Pasta, Gemüse, Gambas oder auch Crackern und Baguettes einen köstlichen Trüffelgeschmack. Die Butter ist ca. bis zu acht Wochen haltbar, empfohlen wird sie tiefzukühlen und mit einem heißen Messer zu entnehmen.

Pro
  • Voller Geschmack, vielseitig einsetzbar, hochwertige Qualität
Kontra
  • Relativ teuer, schnelle Verbrauchsdauer
Die Feinkost Trüffelbutter von Die Trüffelmanufaktur überzeugt mit ihrem authentischen Geschmack und ihrer Verwendungsvielfalt. Trotz des etwas höheren Preises ist sie eine lohnenswerte Investition für Feinschmecker, die gerne mit hochwertigen Zutaten kochen.
Preis auf Amazon.de:
25,00 €*
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Edle Trüffelbutter mit echtem schwarzem Trüffel. Luxuriöse Delikatesse zum Verfeinern von Speisen, Saucen oder einfach pur. 70g im Schraubglas zum Verwöhnen

Slideshow Items

Pro
  • Die Delikatesse für jeden Tag. Eine echte Spezialität aus authentischen natürlichen Zutaten. Eine pfiffige Zutat für jede Küche. Geeignet für eine glutenfreie Ernährung
  • Entdecken Sie den unvergleichlichen Geschmack der Spitzengastronomie - unsere exklusive Trüffelbutter mit echtem schwarzem Trüffel! Hergestellt aus hochwertigten Zutaten und feinstem, handverlesenem Trüffel. Anspruchsvoller Genuss für Feinschmecker
  • Diese delikate Kombination aus cremiger Butter und intensivem schwarzen Trüffel verleiht Ihren Gerichten eine außergewöhnliche Note. Ob als Verfeinerung für Ihre Pasta, als köstliches Finish für Saucen oder als exquisiter Brotaufstrich
  • Verleihen Sie Ihrem Risotto eine luxuriöse Note, indem Sie einen Teelöffel unserer Trüffelbutter einrühren und sich von dem unwiderstehlichen Aroma überraschen lassen. Geben Sie Ihrem Steak einen Hauch von Eleganz, indem Sie eine Scheibe unserer Trüffelbutter auf das noch warme Fleisch legen und es schmelzen lassen. Die Trüffelbutter von Franck et Olivier enthält nur natürliche Zutaten ohne Konservierungsstoffe und Geschmacksverstärker
  • Unsere Trüffelbutter wird sorgfältig in kleinen Chargen hergestellt, um höchste Qualität und Geschmackskonsistenz zu gewährleisten. Nachhaltig und lange haltbar im wiederverschließbaren Schraubglas. Das Schraubglas ermöglicht eine bequeme Portionierung der Butter. Ungeöffnet bei Raumtemperatur haltbar, nach dem Öffnen einfach im Kühlschrank aufbewahren. Kein Geschmacksverlust durch vorheriges Einfrieren bei der Herstellung
Kontra
  • Keine Nachteile bekannt
Preis auf Amazon.de:
16,90 €*

Valnerina Tartufi schwarze Trüffelbutter Sommer | Black Truffle Butter | Gastronomische Spezialität für Crostini, Bruschetta, Vorspeisen, erste und zweite Gerichte | Dose 80 gr.

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Pro
  • Die Cremigkeit der mit unserem schwarzen Sommertrüffel angereicherten Butter wird Ihren Gaumen erfreuen.
  • Sommer-Trüffelbutter ist ideal zum Würzen von Bruschettes und Crostini, zum ersten und zweiten Gang.
  • Es ist ein handwerkliches und italienisches Produkt, das ohne Farbstoffe oder Konservierungsstoffe zubereitet wird.
  • Das Apenningebiet Mittelitaliens, in dem Valnerina Tartufi geboren wurde, ist berühmt für das Vorhandensein hochwertiger Trüffel. Wir garantieren sorgfältig ausgewählte und mit Sorgfalt und Liebe geerntete Produkte unter Beachtung der handwerklichen Methoden. Unsere qualitativ hochwertigen Produkte sind echt, frisch und handwerklich.
  • Trüffel sind ein typisch italienisches Produkt: Gerade im "Belpaese" begann seine kulinarische und gastronomische Geschichte, wie wir sie heute kennen, und gerade in Italien findet man die größte Vielfalt und Menge an Wildtrüffeln der Welt.
Kontra
  • Keine Nachteile bekannt
Preis auf Amazon.de:
13,49 €*

Khanum Ghee Bestes Butterfett im 2er Set á 500 g

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Pro
  • Feinstes Ghee Butterfett von Khanum in 500 g Dose
  • Hergestellt nach traditioneller Rezeptur
  • Der leicht süßliche, nussartige Geschmack verfeinert zahlreiche Speisen
  • Reines Naturprodukt von höchster Qualität
  • Diese reine Ghee Butter eignet sich bestens zum Kochen, Braten, Backen und als Brotaufstrich
Kontra
  • Keine Nachteile bekannt
Preis auf Amazon.de:
22,00 €*

Portionenbutter 150 x 10 gr. - Milchhof Sterzing

Slideshow Items

Pro
  • Brand: Milchhof Sterzing
  • Portionenbutter 150 x 10 gr. - Milchhof Sterzing
  • Product Type: DAIRY_BASED_BUTTER
  • Size: 10 g (150er Pack)
Kontra
  • Keine Nachteile bekannt
Preis auf Amazon.de:
41,75 €*

Kamelur Bio Ghee (910g) Bio Butter Ghee aus Deutscher Bio Butter für die Ayurveda Küche

Slideshow Items

Pro
  • HERKUNFT: Unser Bio Ghee wird sorgfältig aus erstklassiger Bio-Butter hergestellt und bietet eine reichhaltige, goldene Textur mit einem zarten, butterartigen Geschmack.
  • VERWENDUNG: Das Ghee eignet sich hervorragend zum Braten, Backen und Kochen und verleiht Ihren Gerichten eine delikate Note. Es ist Hoch erhitzbar, der Rauchpunkt liegt bei 220°C.
  • NATÜRLICHER GESCHMACK: Verleihen Sie Ihren Mahlzeiten eine Extraportion Geschmack und genießen Sie die Vorzüge unseres Bio Ghee in Ihrer täglichen Kochroutine.
  • JETZT KAUFEN: Sie wollen unseren Bio Ghee schnell und zuverlässig zu Ihnen geliefert bekommen - dann drücken Sie auf ’Jetzt kaufen’
Kontra
  • Keine Nachteile bekannt
Preis auf Amazon.de:
26,90 €*

Alle Butter, Margarine & Alternativen auf Pflanzenbasis im Vergleich