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Bratensaucen im großen Vergleich - Die besten Produkte, die beliebtesten Marken, aktuelle Rabatte, Tipps, Tricks und umfangreiche Ratgeber im Überblick

(Letzte Aktualisierung am 21.11.2024 - Preise können sich seitdem geändert haben)
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Bratensaucen sind ein unverzichtbarer Bestandteil in der deutschen Küche und verleihen vielen Gerichten den letzten Schliff. Sie sind nicht nur geschmacklich eine Bereicherung, sondern helfen auch dabei, Speisen saftiger und aromatischer zu machen. Dieser Ratgeber bietet Ihnen wertvolle Informationen über die verschiedenen Arten von Bratensaucen, worauf Sie beim Kauf achten sollten, und wie Sie diese vielseitig einsetzen können.

Arten von Bratensaucen

Bratensaucen gibt es in zahlreichen Varianten, die sich durch ihre Zutaten und Zubereitungsarten unterscheiden. Hier sind einige gängige Arten:

  • Bratensauce auf Fleischbasis: Diese Saucen werden häufig aus dem Bratensaft von Fleischgerichten hergestellt und sind besonders aromatisch.
  • Vegetarische Bratensaucen: Diese Varianten basieren auf Gemüsebrühe oder -fond und sind ideal für vegetarische und vegane Gerichte.
  • Sahnesaucen: Diese cremigen Saucen enthalten Sahne und sind besonders reichhaltig und geschmackvoll.
  • Rotweinsaucen: Rotwein verleiht diesen Saucen eine besondere Tiefe und Komplexität, die hervorragend zu Rindfleisch passt.

Worauf sollte ich beim Kauf von Bratensaucen achten?

Beim Kauf von Bratensaucen gibt es mehrere Faktoren, die Sie berücksichtigen sollten:

  • Zutatenliste: Achten Sie auf hochwertige Zutaten. Vermeiden Sie Saucen mit künstlichen Aromen oder Konservierungsstoffen.
  • Allergene: Überprüfen Sie die Zutaten auf mögliche Allergene, insbesondere wenn Sie oder Ihre Gäste besondere diätetische Anforderungen haben.
  • Verpackung: Achten Sie auf die Verpackung und darauf, ob die Sauce lichtgeschützt und luftdicht verschlossen ist, um die Haltbarkeit zu gewährleisten.
  • Preis-Leistungs-Verhältnis: Vergleichen Sie verschiedene Produkte, um das beste Preis-Leistungs-Verhältnis zu finden. Hochwertige Saucen müssen nicht immer teuer sein.

Wozu benötige ich Bratensaucen?

Bratensaucen sind äußerst vielseitig und können in verschiedenen kulinarischen Kontexten eingesetzt werden:

  • Zu Fleischgerichten: Bratensaucen passen hervorragend zu allen Arten von Fleisch, egal ob Rind, Schwein, Geflügel oder Wild. Sie verbessern den Geschmack und sorgen dafür, dass das Fleisch saftig bleibt.
  • Als Dip: Viele Bratensaucen eignen sich auch als Dip für Beilagen wie Kartoffeln oder Gemüse.
  • In Aufläufen: Sie können Bratensaucen in Aufläufen verwenden, um zusätzliche Aromen hinzuzufügen und die Konsistenz zu verbessern.
  • Für vegetarische Gerichte: Vegetarische Bratensaucen bieten eine großartige Möglichkeit, auch Gemüse- und Getreidegerichte geschmacklich zu verfeinern.

Fazit

Bratensaucen sind eine wertvolle Ergänzung für jede Küche. Sie bieten nicht nur einen intensiven Geschmack, sondern auch unzählige Anwendungsmöglichkeiten. Achten Sie beim Kauf auf hochwertige Zutaten und berücksichtigen Sie Ihre persönlichen Vorlieben sowie diätetische Bedürfnissen. Mit der richtigen Bratensauce können Sie Ihre Gerichte auf ein neues Level heben und Ihren Gästen ein unvergessliches Geschmackserlebnis bieten.

Die 10 besten Bratensaucen im Vergleich

Knorr Feinschmecker Champignon Sauce 250 ml

Knorr Feinschmecker Champignon Sauce 250 ml

Die Knorr Feinschmecker Champignon Sauce bietet ein unverwechselbares Geschmackserlebnis mit aromatischen Champignons aus nachhaltigem Anbau. Diese cremige Sauce eignet sich hervorragend für deftige Fleischgerichte und ist zudem vegetarisch, was sie zu einer vielseitigen Ergänzung für Gerichte mit Wildreis und Blattspinat macht. Die Rezeptur ist frei von geschmacksverstärkenden Zusatzstoffen, Farbstoffen und Konservierungsstoffen, wodurch ein reiner, natürlicher Geschmack garantiert wird. Mit nur 250 ml Inhalt ist sie ideal für eine schnelle Zubereitung geeignet.

Die Knorr Feinschmecker Champignon Sauce ist eine ausgezeichnete Wahl für alle, die auf der Suche nach einer schmackhaften und unkomplizierten Sauce sind. Sie überzeugt durch ihre hochwertigen Zutaten und Vielseitigkeit und ist besonders für Vegetarier sowie Liebhaber deftiger Gerichte geeignet.
HYMOR FRITESSAUS - 1x 850ml - frisch und cremige Soße bekannt als Holländische Frittensauce von Gouda´s Glorie, Pommes Frikandel Nachos Burger, Fisch- und Fleischgerichten warm und kalt genießbar

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Knorr Bratenjus - 1,4 kg

Knorr Bratenjus - 1,4 kg

Die Knorr Bratenjus ist eine hochwertige Soßenpaste, die für die professionelle Küche und Großverbraucher konzipiert wurde. Mit nur 100 g dieser Paste kann ein Liter kräftige Bratensoße zubereitet werden, die den Geschmack von Fleisch und anderen Gerichten optimal zur Geltung bringt. Ideal für Kurzgebratenes, Grill- und Pfannengerichte, ermöglicht sie eine schnelle und einfache Zubereitung von Saucen. Dieses Produkt wird seit Jahrzehnten geschätzt und eignet sich sowohl für Profiköche als auch für Hobbyköche, die Wert auf Qualität legen.

Die Knorr Bratenjus ist eine empfehlenswerte Wahl für alle, die ihre Saucen aufwerten möchten. Trotz kleinerer Kritikpunkte über den Preis und die Verpackung, überzeugt die Qualität und der Geschmack des Produkts. Ideal für Kochbegeisterte und Profis, die Wert auf eine leckere und vielseitige Soße legen.
Genussleben Box mit 1000g Mini Portionen Senf, Ketchup und Mayonnaise - ideal zum Grillen oder als Vorratsbox für Urlaub, Büro, Camping, Zuhause oder als Geschenk.

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by Amazon Bratensauce 3er-Pack, ergibt 3x250ml Sauce

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Diem Soßen Paket , Probierpaket - Soßenklassiker - Rahmsoße, Bratensoße, Meerrettich-Soße, Champignon-Rahm-Soße, Rotwein-Soße mit grünem Pfeffer / 10 x 200g Konserve

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12x Halta Cucina Preparato Alimentare UHT per Cucina Cremige Zubereitung UHT für die Küche Ideal für Pasta, Saucen, Pizza Kochsahne Sahne 1000ml

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Frank’s Red Hot Buffalo Wings Sauce Pfeffersauce 3,78l Kanister – importiert von Shestore24

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sunflowerFamily sunflowerCHILI SonnenblumenHACK Chili sin Carne mit Gewürzmischung, 131 g, bio

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Pilzrahmsoße, Pilzrahm - Sauce in Restaurantqualität. Vegan, Kalorienreduziert. Frei von Geschmacksverstärkern. XL Gastro Dose 900g (ca. 300 Portionen)

Pilzrahmsoße, Pilzrahm - Sauce in Restaurantqualität. Vegan, Kalorienreduziert. Frei von Geschmacksverstärkern. XL Gastro Dose 900g (ca. 300 Portionen)

Knorr Feinschmecker Champignon Sauce 250 ml

4.6 / 5

(802 Bewertungen)

Slideshow Items

Die Knorr Feinschmecker Champignon Sauce bietet ein unverwechselbares Geschmackserlebnis mit aromatischen Champignons aus nachhaltigem Anbau. Diese cremige Sauce eignet sich hervorragend für deftige Fleischgerichte und ist zudem vegetarisch, was sie zu einer vielseitigen Ergänzung für Gerichte mit Wildreis und Blattspinat macht. Die Rezeptur ist frei von geschmacksverstärkenden Zusatzstoffen, Farbstoffen und Konservierungsstoffen, wodurch ein reiner, natürlicher Geschmack garantiert wird. Mit nur 250 ml Inhalt ist sie ideal für eine schnelle Zubereitung geeignet.

Pro
  • Vegetarisch
  • Frei von geschmacksverstärkenden Zusatzstoffen
  • Schnelle und einfache Zubereitung
  • Vielseitig einsetzbar für verschiedene Gerichte
  • Hohe Kundenzufriedenheit und ausgezeichnete Bewertungen.
Kontra
  • In einigen Geschmäckern könnte der Kräutergehalt als gering empfunden werden
  • Nicht alle Geschmäcker könnten die Sauce als perfekt empfinden.
Die Knorr Feinschmecker Champignon Sauce ist eine ausgezeichnete Wahl für alle, die auf der Suche nach einer schmackhaften und unkomplizierten Sauce sind. Sie überzeugt durch ihre hochwertigen Zutaten und Vielseitigkeit und ist besonders für Vegetarier sowie Liebhaber deftiger Gerichte geeignet.
Preis auf Amazon.de:
1,16 €*
mehr Details

HYMOR FRITESSAUS - 1x 850ml - frisch und cremige Soße bekannt als Holländische Frittensauce von Gouda´s Glorie, Pommes Frikandel Nachos Burger, Fisch- und Fleischgerichten warm und kalt genießbar

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Pro
  • GOUDAS GLORIE: Die leckere frisch cremige Holländische Fritessaus darf auf keiner Party fehlen. Sie ist der perfekte Begleiter für jegliche Art von Knabbereien.
  • WARM UND KALT: Die Soße kann sowohl kalt, als auch warm genossen werden. Sie kann ganz einfach in einer Schale in der Mikrowelle oder in einem Topf auf dem Herd erwärmt werden.
  • SORTIMENT: Entdecken Sie auch unsere anderen Saucen von der holländischen Firma Gouda´s Glorie Saucen: Red Hot Samurai Sauce, Creamy Cheese Style vegane Käsesoße, Pommes Frites Sauce Fritessaus.
  • VERWENDUNG: Besonders lecker auf Burger, zu Nachos, Pommes, Gemüsesticks, aber auch zu diversen Snacks und warmen Gerichten oder zu Brot. Die zartschmelzende Sauce hat eine besonders cremige und leicht scharfe Konsistenz.
  • CREMIGKEIT: Leckere Snacksauce frisch und cremig, die Frittessaus aus Holland mit ihrem einzigartigen charakteristischen Geschmack besonders gut zu Pommes und Frikandel.
  • Item Form: Creme
Kontra
  • Keine Nachteile bekannt
Preis auf Amazon.de:
9,99 €*

Knorr Bratenjus - 1,4 kg

4.7 / 5

(480 Bewertungen)

Slideshow Items

Die Knorr Bratenjus ist eine hochwertige Soßenpaste, die für die professionelle Küche und Großverbraucher konzipiert wurde. Mit nur 100 g dieser Paste kann ein Liter kräftige Bratensoße zubereitet werden, die den Geschmack von Fleisch und anderen Gerichten optimal zur Geltung bringt. Ideal für Kurzgebratenes, Grill- und Pfannengerichte, ermöglicht sie eine schnelle und einfache Zubereitung von Saucen. Dieses Produkt wird seit Jahrzehnten geschätzt und eignet sich sowohl für Profiköche als auch für Hobbyköche, die Wert auf Qualität legen.

Pro
  • Ergibt viel Soße bei geringer Menge
  • Starker, kräftiger Geschmack
  • Vielseitig einsetzbar für verschiedene Gerichte
  • Einfache und schnelle Zubereitung
  • Hohe Qualität, die in der Gastronomie verwendet wird
Kontra
  • Preislich etwas höher
  • Transportverpackung könnte verbessert werden
  • Geschmack scheint bei einigen Kunden leicht verändert zu sein
Die Knorr Bratenjus ist eine empfehlenswerte Wahl für alle, die ihre Saucen aufwerten möchten. Trotz kleinerer Kritikpunkte über den Preis und die Verpackung, überzeugt die Qualität und der Geschmack des Produkts. Ideal für Kochbegeisterte und Profis, die Wert auf eine leckere und vielseitige Soße legen.
Preis auf Amazon.de:
47,26 €32,99 €*
mehr Details

Genussleben Box mit 1000g Mini Portionen Senf, Ketchup und Mayonnaise - ideal zum Grillen oder als Vorratsbox für Urlaub, Büro, Camping, Zuhause oder als Geschenk.

Slideshow Items

Pro
  • Ü𝐁𝐄𝐑𝐑𝐀𝐒𝐂𝐇𝐔𝐍𝐆𝐒𝐁𝐎𝐗: Die zufällig ausgewählten Miniportionen von verschiedenen Marken sind ideal für den schnellen entspannten und unkomplizierten Genuss . Dank der vielen verschiedenen Sorten ist für jeden Geschmack das richtige dabei. Als Geschenk oder bei überraschenden Besuch von Eltern, Oma und Opa oder Freunden und Bekannten. Sie können mit dem Überraschungseffekt punkten und jeden glücklich machen.
  • GRILL𝐈𝐄𝐁𝐇𝐀𝐁𝐄𝐑: Kennen Sie das? Sie wollen spontan grillen und haben keine Saucen im Haus? Wir haben die perfekte Lösung, um auch Zuhause oder Unterwegs eine leckere Wurst oder Steak zu genießen. Ob im Urlaub, bei Ausfahrten mit dem Wohnmobil oder Outdoor Abenteuer - die Box kann immer mit und verzaubert Ihnen den Grillgenuss jeden Tag aufs Neue.
  • 𝐅Ü𝐑 𝐉𝐄𝐃𝐄𝐍 𝐀𝐍𝐋𝐀𝐒𝐒: Nie wieder langweiliger Genuss! Die vielen Sorten in der Box sorgen für die ultimative Geschmacksvielfalt und garantieren jeden Tag tolle Abwechslung. Sie können diese Box ideal als Frühstücksbox zu Ihrer Wurst genießen. Ihr Frühstück, Mittagessen oder Abendbrot ist in jedem Fall gerettet und wird abwechslungsreicher. Eine ideale Box auch für das Büro. Geben Sie Ihren Alltag mehr Abwechslung und machen Sie es sich einfach. Die Großpackung hält jederzeit eine große Auswahl an Geschmacksrichtungen bereit. Vater, Mutter, Student oder die Nachbarn werden die Box lieben.
  • 𝐆𝐄𝐒𝐂𝐇𝐄𝐍𝐊𝐁𝐎𝐗: Endlich ein originelles und praktisches Geschenk für jeden Anlass. Die Box ist auch eine tolle Geschenkidee für Geburtstag Einzugsgeschenk oder als Geschenk für zwischendurch. Die Box besteht aus recycelten Material und verbindet die Gewissheit, keine unnötigen Ressourcen an Verpackungsmüll verschwendet zu haben. Die Box kannn auch Prima wiederverwendet werden. Als Ablageplatz von kleinen Dingen, finden Sie garantiert die richtige Verwendung im Haushalt, Garage oder Garten.
  • 𝐋𝐈𝐄𝐅𝐄𝐑𝐔𝐌𝐅𝐀𝐍𝐆: Sie erhalten eine Genussleben Geschenkbox mit 1000g Miniportionen Senf, Ketchup und Majonaise im zufälligen Mix. Die LMIV Daten finden Sie in den Bildern.
Kontra
  • Keine Nachteile bekannt
Preis auf Amazon.de:
23,97 €*

by Amazon Bratensauce 3er-Pack, ergibt 3x250ml Sauce

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Pro
  • aromatische, klassische Sauce
  • Packung enthält 3 Päckchen für je 250ml Sauce
  • leicht zuzubereiten
  • perfekt zu Braten, Fleischgerichten, Beilagen oder einem Eintopf
  • direkt oder als Basis für eigene Saucenrezepte gebrauchen
Kontra
  • Keine Nachteile bekannt
Preis auf Amazon.de:
0,76 €*

Diem Soßen Paket , Probierpaket - Soßenklassiker - Rahmsoße, Bratensoße, Meerrettich-Soße, Champignon-Rahm-Soße, Rotwein-Soße mit grünem Pfeffer / 10 x 200g Konserve

Slideshow Items

Pro
  • Ausgewogen und Gesund: Unsere feinen Soßen bieten Dir eine gesunde und ausgewogene Ernährung und sind gleichzeitig die perfekte Ergänzung zu deinen Fleisch Kreation und Gerichten. Durch die ausschließliche Verwendung von Zutaten mit hohem Nährstoff- und Gemüseanteil sorgen wir für ein Geschmackserlebnis, bei dem das schlechte Gewissen auf der Strecke bleibt.
  • Schnell und Einfach: Du hast Keine Zeit dir aufwendig eine Soße aus Fleisch Gemüse und knochen zu kochen und hast auch keine lust auf den Aufwendigen Prozess in deiner Küche wie auch nicht auf die Bratgerüche in der Wohnung, dann haben wir genau das richtige für Dich!u2028Unsere Soßen sind die Ideale Ergänzung für dein Fleisch Gericht wie auch zum Beispiel für feine Nudelgerichte.
  • Von Diem’s Spitzenköchen kreiert: Gemeinsam mit den Köchen Johannes Diem, Tobias Feicht und Sebastiane entwickeln wir einzigartige Rezepturen, in denen bewusst auf Konservierungsstoffe und Geschmacksverstärker verzichtet wird. Durch die Verwendung spezielle Gewürze und ausgewählten Zutaten und Aromen werden aus bekannten Klassikern kulinarische Geschmackserlebnisse.
  • Nachhaltigkeit : Da uns die Umwelt und das Thema Nachhaltigkeit sehr am Herzen liegt, sind all unsere Diem Soßen in nachhaltigen Alu Konserven Dosen abgefüllt und kommen im umweltschonenden umgebleichtem Pappkarton zu Dir nach Hause oder ins Büro
  • Wahnsinns Vielfalt: So vielfältig wie Geschmäcker sind auch unsere Soßen: Neben Klassikern wie der Bratensoße, oder der Rahmsoße zählen auch zahlreiche Speizelle Sorten wie Rotweinsoße mit grünem Pfeffer uvm. zu unserem Sortiment - dabei verzichten wir bewusst auf Geschmacksverstärker und künstliche Zusätze.
Kontra
  • Keine Nachteile bekannt
Preis auf Amazon.de:
29,99 €*

12x Halta Cucina Preparato Alimentare UHT per Cucina Cremige Zubereitung UHT für die Küche Ideal für Pasta, Saucen, Pizza Kochsahne Sahne 1000ml

Slideshow Items

Pro
  • Ausgezeichnet zu Hause, in der professionellen Gastronomie und in Pizzerien. Für alle Kochzwecke: Pasta, Tortellini, Lasagne, Saucen, Saucen und Suppen.
  • Leicht: reduzierter Fettgehalt. Hochverdaulich: Es ist stärkefrei. Lecker und cremig. Es enthält keine gehärteten Fette.
  • ZUTATEN: Wasser, pflanzliche Sonnenblumenöle und Soja Palme (in veränderlichen Anteilen), Buttermilch und Milch Magerpulver, Maltodextrine, Emulgatoren (E472 €, Sojalecithin, E471), Verdickungsmittel (E412, E410), Stabilisator (E339li).
  • DURCHSCHNITTLICHE NÄHRWERTE FÜR 100ml: ENERGIE kJ 1056 ENERGIE kcal 256 FETTE g 25 davon GESÄTTIGTE FETTSÄUREN g 6.4 Kohlenhydrate g 5 davon ZUCKER g 4 FASERN 0,1 g PROTEIN 2,6 g SALZ 0,2 g
Kontra
  • Keine Nachteile bekannt
Preis auf Amazon.de:
46,99 €*

Frank’s Red Hot Buffalo Wings Sauce Pfeffersauce 3,78l Kanister – importiert von Shestore24

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Pro
  • KANISTER: Enthält 3,78 Liter Frank’s RedHot Buffalo Wings Sauce - ideal für Großverbraucher, Restaurants oder wahre Buffalo Wings Liebhaber.
  • DER BUFFALO-GESCHMACK: Kreiert mit der perfekten Mischung aus Cayenne-Pfeffersauce und weiteren Zutaten, um den klassischen scharfen und butterartigen Geschmack zu liefern.
  • VIELSEITIGE ANWENDUNG: Nicht nur für Chicken Wings! Verwenden Sie die Sauce für Dips, Marinaden, Dressings oder als Würzmittel für alle möglichen Gerichte und verleihen Sie Ihrem Essen das gewisse Extra.
Kontra
  • Keine Nachteile bekannt
Preis auf Amazon.de:
36,99 €*

sunflowerFamily sunflowerCHILI SonnenblumenHACK "Chili sin Carne" mit Gewürzmischung, 131 g, bio

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Pro
  • 🌻 Bio-SonnenblumenHACK mit "Chili sin Carne" Gewürzmischung
  • ✔️ Einfache Zubereitung ✔️ ohne Einweichen!
  • ⭕ kein GLUTEN ⭕ kein SOJA ⭕ kein Konzern
  • 🌱 Vegan | plant-based
  • 🎑 Hergestellt in Deutschland | Rohstoffe aus Europa
  • 💪🏼 PROTEIN-BOMBE: mit 53,8g Eiweiß bei 100g SonnenblumenHACK! PROTEINBOMBE: 53,8g Eiweiß bei 100g
Kontra
  • Keine Nachteile bekannt
Preis auf Amazon.de:
6,39 €5,39 €*

Pilzrahmsoße, Pilzrahm - Sauce in Restaurantqualität. Vegan, Kalorienreduziert. Frei von Geschmacksverstärkern. XL Gastro Dose 900g (ca. 300 Portionen)

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Pro
  • Aromatische, fein-cremige Pilzrahmsoße zum selbstherstellen. Perfekte Soße mit vollem Pilzgeschmack in nur 5 Minuten! Entweder frisch aufgekocht und heiß zu vielen Hauptspeisen oder abgekühlt als Dip für frisches Gemüse oder Chips. Ob vegan mit Wasser zubereitet, oder mit etwas Milch oder Rahm – immer ein Genuss!
  • Würzteufel´s hochwertige Soßen werden ausschließlich aus hochwertigen, funktionellen Zutaten, sowie Naturgewürzen und natürlichen Gewürzextrakten aus kontrolliertem und nachhaltigem Anbau hergestellt. Sie enthalten keine allergenen Bestandteile, Geschmacksverstärker oder gehärtete Fette, sind Vegan und Halal geeignet.
  • Da unsere Soßen keine gehärteten (ungesunde) Fette enthalten, empfehlen wir dringend für eine cremige Konsistenz der fertigen Soßen entweder eine Küchenmaschine mit Kochfunktion und Schneidesatz (wie z. B. Thermomix), oder bei der klassischen Zubereitung auf dem Herd, einen Stabmixer zu benutzen.
  • Unsere Qualitätsstandards für Ihre Sicherheit: ISO 9001, IQ-NET, HACCP, HALAL, DSD.
  • Versandkostenfreie Lieferung innerhalb Deutschlands ab 30 Euro, Europäische Union: ab 50 Euro. Verpackung: praktische, dekorative und wiederbefüllbare XL Gastronomie - Metalldose. Füllgewicht: 900 Gramm.
Kontra
  • Keine Nachteile bekannt
Preis auf Amazon.de:
16,90 €*

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