Beschilderungen spielen eine entscheidende Rolle in der Systemgastronomie und sind unverzichtbar für die Kommunikation und Orientierung innerhalb eines gastronomischen Betriebs. Sie helfen nicht nur dabei, Informationen klar zu vermitteln, sondern tragen auch zur Gestaltung des Ambientes bei. In diesem Ratgeber erfahren Sie, worauf Sie beim Kauf von Beschilderungen achten sollten, welche Arten es gibt und wozu sie benötigt werden.
Worauf sollte ich beim Kauf von Beschilderungen achten?
Beim Kauf von Beschilderungen gibt es mehrere Faktoren, die Sie berücksichtigen sollten:
- Material: Je nach Einsatzbereich können unterschiedliche Materialien wie Kunststoff, Metall oder Holz verwendet werden. Achten Sie darauf, dass das Material robust und langlebig ist, besonders wenn die Beschilderung im Außenbereich eingesetzt wird.
- Größe und Format: Die Größe der Beschilderungen sollte an den jeweiligen Standort und die Sichtbarkeit angepasst werden. Eine zu kleine Beschilderung kann leicht übersehen werden, während eine zu große Beschilderung den Raum überladen wirken lassen kann.
- Gestaltung und Lesbarkeit: Achten Sie auf eine klare und ansprechende Gestaltung. Die Schriftart sollte gut lesbar sein, und die Farben sollten harmonisch aufeinander abgestimmt werden, um eine gute Sichtbarkeit zu gewährleisten.
- Montagemöglichkeiten: Überlegen Sie sich, wie die Beschilderungen montiert werden sollen. Es gibt verschiedene Optionen wie Aufkleber, Aufhänger oder Standfüße. Wählen Sie eine Methode, die für Ihren Standort geeignet ist.
- Wetterbeständigkeit: Falls die Beschilderung im Freien verwendet wird, sollte sie wetterbeständig sein. Materialien und Beschichtungen, die UV- und wasserbeständig sind, verlängern die Lebensdauer der Beschilderung.
Welche Arten von Beschilderungen gibt es?
Die Vielfalt an Beschilderungen ist groß und umfasst verschiedene Typen, die jeweils für unterschiedliche Zwecke geeignet sind:
- Hinweisschilder: Diese Schilder informieren Gäste über wichtige Informationen, wie z.B. Öffnungszeiten, Toiletten oder Notausgänge.
- Menütafeln: In der Systemgastronomie sind Menütafeln essentiell, um den Gästen die verfügbaren Speisen und Getränke zu präsentieren.
- Wegweiser: Wegweiser helfen dabei, die Orientierung im Restaurant oder auf einem großen Gelände zu erleichtern.
- Sicherheits- und Verbotsschilder: Diese Art von Beschilderung ist wichtig für die Sicherheit und sollte klar verständlich sein, um Unfälle zu vermeiden.
- Werbeschilder: Sie dienen dazu, besondere Angebote oder Aktionen hervorzuheben und die Aufmerksamkeit der Gäste zu gewinnen.
Wozu benötige ich Beschilderungen?
Beschilderungen erfüllen in der Gastronomie zahlreiche Funktionen:
- Orientierung: Sie helfen Gästen, sich in Ihrem Betrieb zurechtzufinden, besonders in größeren Restaurants oder bei Veranstaltungen.
- Information: Beschilderungen bieten wichtige Informationen, die für das Gästeerlebnis entscheidend sind, wie z.B. Allergenhinweise oder Spezialangebote.
- Ästhetik: Gut gestaltete Beschilderungen tragen zur Atmosphäre des Restaurants bei und können das Gesamterlebnis der Gäste verbessern.
- Rechtliche Vorgaben: In vielen Fällen sind bestimmte Beschilderungen gesetzlich vorgeschrieben, z.B. Sicherheits- und Gesundheitshinweise.
Fazit
Insgesamt sind Beschilderungen ein unverzichtbarer Bestandteil jeder gastronomischen Einrichtung. Sie tragen nicht nur zur Informationsvermittlung bei, sondern beeinflussen auch die Wahrnehmung und das Erlebnis der Gäste. Achten Sie beim Kauf auf Material, Größe, Gestaltung und die spezifischen Anforderungen Ihres Betriebs, um die besten Ergebnisse zu erzielen. Mit der richtigen Beschilderung schaffen Sie eine einladende und informative Umgebung, die Ihren Gästen ein positives Erlebnis bietet.
